Rong Bắp Sú Kappaphycus Striatum

Xuất xứ: Khánh Hòa, Việt Nam

Mô tả sản phẩm:

Rong bắp sú Kappaphycus Striatum được thu hoạch tự nhiên tại vùng biển sạch Khánh Hòa, nổi tiếng với nguồn nước trong lành và giàu khoáng chất. Rong có màu sắc tươi sáng, thân giòn, giàu dinh dưỡng, được sơ chế và bảo quản cẩn thận nhằm giữ nguyên hương vị và chất lượng tự nhiên.

Phương pháp nuôi trồng:

Rong bắp sú Kappaphycus Striatum được nuôi trồng theo mô hình giăng dây trên biển tại Khánh Hòa. Rong giống được buộc cố định vào dây thừng, thả cách mặt nước một khoảng nhất định để tận dụng ánh sáng tự nhiên và dòng chảy biển nhẹ nhàng. Môi trường nuôi hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hóa chất hay thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo rong phát triển khỏe mạnh, giàu dưỡng chất và giữ được màu sắc tươi sáng.

Quy trình chăm sóc định kỳ bao gồm kiểm tra mật độ rong, làm sạch dây nuôi và kiểm soát sinh vật bám, nhằm tối ưu chất lượng rong thu hoạch.

 

Thành phần dinh dưỡng:

• Hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường ruột

• Giàu khoáng chất như canxi, magie, sắt, i-ốt, tốt cho xương, tuyến giáp và hệ miễn dịch

• Hàm lượng chất béo thấp, không cholesterol, phù hợp cho chế độ ăn kiêng

• Cung cấp protein thực vật tự nhiên

• Dồi dào vitamin A, C, E giúp chống oxy hóa, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe tổng thể

• Hàm lượng carrageenan tự nhiên cao, thích hợp sử dụng trong ngành thực phẩm và chế biến thạch, kẹo dẻo

Ứng dụng:

Thích hợp dùng trong các món salad, canh, súp hoặc chế biến thực phẩm chức năng. Rong có thể được dùng tươi, phơi khô hoặc sấy lạnh tùy theo nhu cầu sử dụng.